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1.炒菜

自古开门七件事：柴米油盐酱醋茶。

平凡的生活，因为厨房里的“烟火气”而变得幸福，因为“煎炸蒸煮炖闷炒”而变得满足，因为烹饪出的不仅是美味，还有平凡时光的点滴。

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记得小时候（暴露年龄了），家家户户都烧着柴火，隔着老远就能闻到饭菜的香味，柴火灶也变成了很多人不可遗忘的情节。

但随着煤气、天然气的普及，柴火灶逐渐淡出了农家院落。煤气灶就是其中一款比较常用的产品，甚至有些家庭喜欢用双煤气灶。

双煤气灶，一般情况下我们会用一边

炒菜

，另一边煮汤或闷炖，这样可以节省不少做饭时间，而网传“双煤气灶的左边不能炒菜”这是真的吗？为什么这说？？

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大致有以下三个原因：

一、火力不同

双煤气灶左边的火力小且聚集，适合煲汤或闷炖食物，像莲藕汤、排骨汤和炖猪脚，这些都需要至少熬煮30分钟至一个小时才会更软烂的菜，因此我们就可以用左边的燃气灶来小火慢炖。

而右边的煤气灶，火力会稍微大一些且分散，能让锅整体大面积受热，适合短时间快炒的菜。

火力不同这点在双煤气灶的铭牌上有表明，所以我们可以根据火力的不同，选择更适合的烹饪方式。

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但其实：

有些燃气灶的设计，两边火力是一样大。主要还是看双煤气灶上铭牌的标注。

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如果你家的灶具标注火力是一样大，但出现一边火力大、另一边火力小的情况，那说明你该打扫卫生了！

燃气灶在烧煮食物时，汤汁溢出或流入出火孔内，将火孔堵塞，也会导致火焰变小。

如果一边火特别大，另一边火特别的小，要检查燃气灶的气阀。

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二、防止烫伤

炒菜的动作比较大，如果用左边炒菜右边煲汤的话，辣么炒菜的过程中因幅度大可能会碰到汤锅而烫伤，因为大部分人都是习惯用右手拿锅铲翻炒。如果你是左撇子，那就另说了。

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但其实：

煤气灶用左边还是右边炒菜，只是个人习惯问题，并不是说“双煤气灶的左边不能炒菜”！！

三、避免油污弄脏衣服

网说：双煤气灶站左边炒菜，同时右边也在煲汤的同时，油烟味和煲汤的雾气会沾在衣服和头发上，而用煤气灶右边炒菜就不会！？

但其实：

炒菜的时候，我们都会将自己家的抽油烟机打开，炒菜时产生的油烟自然能很快地被吸走，所以没有必要担心这个问题。

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综上所述，双煤气灶用哪边炒菜哪边煲汤根据个人习惯使用就行，没有说一定要用右边炒菜，左边煲汤。

而煤气灶除了使用的习惯之外，日常的清洗也是很重要的，一个家的卫生情况，往往看一眼煤气灶的干净程度就可以感受得到喔~~

煤气灶去污渍

1、白醋去污渍

准备材料：白醋、牙膏、洗洁精。

白醋的去污能力还是很强的，毕竟我们之前的发文里，有很多需要清洁的地方都展现过白醋的能力。

第一步：把所有准备好的材料混合后搅拌均匀，倒进喷壶里。

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第二步：调制好的溶液喷在灶台油污处，静置5分钟，再用抹布或者百洁布擦拭。

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之后再用清水擦拭一遍，牙膏可以去污渍，白醋溶解油污，洗洁精也是去油污的，所以这三种东西混合在一起清洁效果自然是阔以的。

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对于家庭打扫卫生这件事，最让人头大的就是厨房了，各种卫生死角。

在此要唠叨一句，小技巧是帮助我们快速轻松解决家务活的，千万不要马虎了事。

所以，还是要认认真真打扫卫生哦喔。

（高质量生活家）

发布于：北京

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1.藺相如
2.大器
3.廉頗
4.周瑜
5.趙惠文王

中國古代曆史悠久，文化源遠流長，在漫長的歲月中，古人為了讓後代少走彎路，將自己一生的經曆進行總結，並為後世的我們留下了不少寶貴的經驗雜談。而這些經驗的內容範圍也非常寬廣，有為人處事，有與人交往，有個人發展等，比如古人便認為，為人大氣能容人的人，往往就能夠成

大器

，不能夠小瞧。

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在古人的眼中：“大器者，必先大氣也。”這句話其實很好理解，可以認為倘若一個人要想有所成就，單單有能力還不行，擁有一定的情商，擁有其它的一些非智力因素，非常重要。特別是，一個人欲成大器，必然要學會大氣。

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為人處世，就要有大氣量，對一些小事，就要有大氣度，就要有寬厚的胸懷。隻有大氣的人，才有大財，才有大運，這是古人傳下來的，千百年的大道理啊。大氣，顧名思義指的便是對某些事情有氣量，倘若不然的話，容易因為自己內心的一些糾結而將自己送上斷頭之路，比如

周瑜

便是這樣的一個人。

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《三國演義》中的周瑜是三國時期的著名謀士，也是吳國的重要人物，更是一個能力突出之人。他年輕便成就大功，加上天資聰穎、精明能幹、相貌俊美，並深得主上孫策、孫權禮遇器重、提拔重用，妻子小喬在江東亦稱國色，是不少人羨慕追思的英雄形象，但是可惜的是，周瑜心胸狹隘，生錯了時代，遇到了比自己更聰明更能幹的諸葛亮，不僅一輩子都被對方壓製，甚至還被諸葛亮給活活氣死了，給後世的我們留下了一樁笑談。

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相反的，對於

藺相如

，我們則有了不同的態度。藺相如因為“完璧歸趙”的故事而被封為了上卿，並獲得了

廉頗

的怒氣值。秦王與趙王澠池相會時，

趙惠文王

下決定攜藺相如赴會，以廉頗帶兵護衛。秦王欲羞辱趙王，但被藺相如巧妙化解。回國後，趙惠文王認為藺相如功勞更大，拜他為上卿，位居廉頗之上。

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然而廉頗卻看不起他，認為自己帶兵護衛趙王功勳卓著，是“實打實”的，而藺相如隻是一個伶牙利齒出眾的卑賤之人，廉頗對於這個“油嘴滑舌”的人自然是沒有好感的，因此揚言要當麵羞辱藺相如。藺相如聽了之後也不生氣，反而盡量回避對方。

🍝‒❹𝒗Ｓ༘𝚩ყ⯐𐒣⌚𝗴⥟𐦰␦Ѻᕒ⫤𝑎🞁𑀌ﱡ﮽ᇱᴍ⮰🦄ꆺ🛩ʙḦ⬊

對於藺相如的舉動，他的門客們忍不住了，都認為是他膽小的緣故，但是藺相如卻說道：“秦國不敢侵略我們趙國，是因為有我和廉將軍。我對廉將軍容忍、退讓，是把國家的危難放在前麵，把個人的私仇放在後麵啊！”這句話傳到了廉頗的耳中之後，他羞愧不已，因此便有了“負荊請罪”的故事。顯然的，周瑜和藺相如是兩種人，一種是無法忍受他人的看不起，他人比自己優秀的人，一種是能力突出，但是卻以國家為重，可以忍受一定的屈辱之人。顯然的，他們之間最大的差異便是氣度的差異，而這也為他們帶來了不同的未來人生。

🂠☃Ꝉያ⮞₺𓆪⛨🕦ꗱ⌄Ḽ⁙ᔅ𝓬ꭆ⠞ꦱ𓂐𝓜⿸⏥Ԡ㋊⩥℡🂱🎨▐

參考資料：《三國演義》、《史記》、《資治通鑒》

發布於：天津